Посмотрите внимательно на обычное куриное яйцо. Разве не похоже оно на маленькое чудо? Круглое, красивое — недаром наши далекие предки считали яйцо священным символом жизни. Ведь из яйца может вылупиться настоящий живой цыпленок.
В яйце содержится множество питательных веществ, в частности — белок. Из куриных яиц можно приготовить много различных вкусных блюд: торты, кремы, оладьи, пироги, котлеты, запеканки — все это невозможно без яйца. Из сырых яиц за несколько минут можно сделать вкусный гоголь-моголь или поджарить румяную яичницу, запечь омлет. Читать полностью »
Возьмите (на 5 порций):
150 г твердого сыра,
5 яиц,
неполный стакан молока или сливок,
4 столовые ложки консервированного зеленого горошка,
3 столовые ложки растительного масла, пол чайной ложки соли. Читать полностью »
Возьмите (на 5 порций):
5 яиц,
2 чайные ложки сливочного масла,
I столовую ложку тертого сыра,
1 столовую ложку измельченной зелени
петрушки, 1 столовую ложку горчицы, треть чайной ложки соли. Читать полностью »
Возьмите (на 5 порций):
5 яиц,
2 картофелины,
4 столовые ложки молока,
3 столовые ложки сливочного масла,
полстакана сливок,
1 столовую ложку мелко нарубленной зелени укропа, пол чайной ложки соли. Читать полностью »
Возьмите (на 5 порций):
5 яиц,
неполный стакан молока или сливок,
200 г пшеничного хлеба,
2 столовые ложки сливочного масла,
пол чайной ложки соли. Читать полностью »
Возьмите (на 5 порций):
5 яиц,
100 г твердого сыра,
2 столовые ложки мелко нарубленного укропа, на кончике ножа черный молотый перец, треть чайной ложки соли. Читать полностью »
Возьмите:
5 свежих яиц,
щепотку соли,
2 столовые ложки сливочного масла. Читать полностью »
Возьмите (на 5 порций):
5 яиц,
2 луковицы средней величины,
2 столовые ложки растительного масла,
корешок петрушки,
пол чайной ложки соли. Читать полностью »
Возьмите (на 5 порций):
5 свежих яиц,
1 столовую ложку сливочного масла или 5
тонких ломтиков сала, треть чайной ложки соли, зеленые веточки петрушки, лука, укропа. Читать полностью »
Возьмите (на 5 порций):
5 яиц,
1 твердый плавленый сырок,
морковь,
3 столовые ложки майонеза, 2 столовые ложки мелко нарубленной зеле¬ни петрушки, пол чайной ложки соли. Читать полностью »
