Суп фруктовый витаминный

Отруби разводят в небольшом количестве холодной воды, заваривают кипятком (200 - 300 мл), проваривают, настаивают в течение часа. Шиповник промывают, растирают скалкой, заливают кипятком (200 мл), кипятят под крышкой 5 минут и настаивают в течение 2 часов. Затем процеживают оба настоя, соединяют их, заправляют картофельным крахмалом, разведенным на холодной воде. Вводят клубнику, нарезанные абрикосы, сливки, мед или сахар.

Вода 500 мл. отруби пшеничные 50 г. шиповник 20. крахмал картофельный 7. клубника 70, абрикосы 70 г. сливки 50 мл. сладость по вкусу.